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行业动态

民权白葡萄酒

发布者:日期:2022-12-08 返回列表

民权葡萄酒厂一度在我国葡萄酒界闻名遐迩,1963年以“长城”为商标生产各类葡萄酒。因商标意识薄弱,1993年8月,痛失“长城”商标。


民权葡萄酒厂生产的长城牌白葡萄酒自1978年问世以来,获全国出口名特产产品、旅游优质产品,营养保健食品评比的金奖。


1979年民权葡萄酒厂生产的长城牌葡萄酒被评为“中国名酒”,1982年被评为“国家优质酒”,1987年获“中国出口名特产品金奖”。


1983年获伦敦国际评酒会银奖,这是我国酒类产品近70多年来第一次在国际上获得的最高荣誉奖,被欧美酿酒专家誉为“典型的东方美酒”。




民权干白葡萄酒曾获得的荣誉

1979年,民权牌白葡萄酒在第三届全国评酒会被评为中国十八种名酒之一,荣获“中国名酒”称号。

1988年,民权牌贵人香干白葡萄酒荣获法国巴黎第十三届国际食品博览会金奖。

20075月,民权牌霞多丽半干白葡萄酒荣获瑞士国际评酒银奖(金奖空缺),为此届评酒会最高奖。

20079月,民权牌精酿贵人香干白葡萄酒荣获“克隆宾杯”首届烟际葡萄酒质量大赛三等奖。

20119月,民权牌1958霞多丽干白葡萄酒荣获2011年全国农品加工业投资贸易洽谈会金奖。

201110月,民权牌干白葡萄酒被河南省接待办公室授予河南省国专用酒。


民权基地种植酿造干白葡萄酒的葡萄情况

黄河故道产区因气候原因,温差小,葡萄转色期正赶上雨季,导致红色品种着色不均匀,上糖慢,色泽浅,酸高糖低。

而这样的气候正适宜白色品种的生长,酿出的干白清新爽利;甜白因高酸度和糖度能更好的融合,而酸甜适口。白羽红玫瑰贵人香这些白色品种在本产区有几十年的种植历史,名酒白贵人香干白就是这些品种酿制而成。

2010年公司又选育白色品种威代尔白羽霓白诗南;2013年选育雷司令贵人香爱格丽,2016年选育霞多丽(白羽红玫瑰这些老的品种因口感淡,糖度低已逐渐被淘汰)等品种在示范园试验栽培,威代尔霞多丽爱格丽三个品种表现优秀,后在基地推广种植,因爱格丽品种是西培育,目前没有苗木,后续跟进联系补种。

2022年根据酿酒葡萄情况,酿酒葡萄不宜酿酒,2023年打基础,2023年酿酒葡萄采收。

酿酒2-3年为迅速生长期,葡萄根系扩张生长,此阶段不用于酿酒,压榨的葡萄汁粗劣,品质极不稳定。为保证葡萄根部储存更多养,为明年(2023)更好的质量打下基础,已进行葡萄修剪。

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